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默默的坏丫头

新虫 (初入文坛)

[交流] 黑豆皮

黑豆皮中含有那些成分?分别是什么?黑豆皮中含有白藜芦醇吗?
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zinfly

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黑豆皮中多酚类成分分析  林纪伟  天津科技大学  2011-03-01  硕士
黑豆皮中花色苷的提取及纯化研究  王少波  西安理工大学  2008-05-01  硕士
看看他们的综述,
白藜芦醇主要来源于蓼科(Polygonaceae)植物虎杖(Polygonum cuspidatum Sieb. et Zucc.)的干燥根茎和根,葡萄科植物葡萄(Vitis vinifera)果实的皮和籽,豆科(Fabaceae)植物花生(Arachis hypogaea)的种子等。
没查到黑豆皮中是否有。
2楼2016-10-18 21:25:13
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最后一天2014

木虫 (著名写手)

3楼2016-10-20 15:46:30
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