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胶原蛋白分子量
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猪皮中被胃蛋白酶分解后，其中的胶原蛋白分子量是多少，求指教，急用，网上查的有几千，也有几万的，不知怎么分辨啊 发自小木虫Android客户端 |
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wolfghost: 金币+2, 感谢您的快速应助~ 2016-10-18 00:30:12
wolfghost: 金币+2, 感谢您的快速应助~ 2016-10-18 00:30:12
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被蛋白酶分解的程度不一样，分子量当然不一样了，，，最后的分解产物就成氨基酸了吧，，，好早学的东西，都记不清了 发自小木虫Android客户端 |
2楼2016-10-17 20:50:24