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酶活很高，实际应用效果却差，原因是什么？求指点 已有1人参与
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| 用两种方法固定化漆酶，用2,6-二甲氧基苯酚做底物测酶活，为何测得酶活高的方法处理起其他物质来效果反而不如酶活低的呢？想不明白原因，求指教。 |
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