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鉴别真假白酒的几种方法
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喝酒本是怡情养性之事，但碰上假酒重则有生命危险。在这场仍在肆虐的饮用酒危机中，消费者要主动捍卫健康权益，为自己的身体把关。 第一、眼盯包装，细触六面 在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的。 第二、开盒取物，检查瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。 第三、颠倒乾坤，玩转酒瓶 若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多。 第四、倒酒入杯，闻香辨味 把酒倒入无色透明的玻璃杯中品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调；而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、伤头。 |
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