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pirate0324银虫 (正式写手)
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[交流]
昆虫做食品源,农业废料生物转化食品,IFT17 session proposal
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现在需要一些昆虫做食品源,替代动植物蛋白的资料,想报17年美国IFT的一个场次报告,哪位虫友在这块有过工作的,求交流。 貌似国内有公司做出来昆虫食品产品了,有这块的信息最好。 报告的主题是农业食品废料转化食品,想侧重讲生物转化(酶,微生物),共需要4个presenter,有兴趣加入的求联系。 |
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