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cxcj09

金虫 (初入文坛)

[求助] 请问大神!!如何调整淀粉的水分含量??跪谢! 已有6人参与

现有水分含量为13.5%的淀粉,如何操作才能够将其水分含量调整至20%,25%??不能直接加水,那样吸湿不均匀。
是直接拿到空气中吸湿然后每隔段时间测水分??
还是用恒温恒湿箱呢??
如果采用以上方法,怎样才能精确控制水分?(精确到0.5%就可以)


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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
直接喷,喷完密封平衡过夜,然后过筛除掉结块。

发自小木虫Android客户端
充实的活着!
5楼2016-09-06 20:29:31
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查看全部 10 个回答

w911227

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
用恒温恒湿箱吧,精确控制水分有点难,因为恒温恒湿箱可能也没有那么标准。
苦难的日子终将逝去,但强者却永存
3楼2016-09-06 17:10:19
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
直接加水,然后密闭振荡过夜
4楼2016-09-06 20:24:07
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ody2004

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
恒温恒湿可以  也可以配置不同活度的水溶液  自然平衡也可以吧?
6楼2016-09-06 23:57:14
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