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Beryl-lxt

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于鸡骨粉 已有1人参与

1、制备鸡骨粉用高温高压蒸煮还需要脱脂吗,还有需要做脱肉的工艺优化吗?
2、骨粉脱脂的方法有酸法,碱法,具体如何操作用如碱法用10%的NaOH浸泡一小时,用水反复冲洗,浸泡至PH等于7,酸法或其他方法是怎样?
3、对于高温高压蒸煮法分析它的两种工艺,一是水煮,另一是蒸。分别设置时间,高压/常压,怎么更详细的做单因素,正交试验,望指导。
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zinfly

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【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
Beryl-lxt(99503102代发): 金币+1, 感谢应助,继续加油! 2016-09-11 11:49:40
建议去cnki或者专利查询搜索下,
http://www.soopat.com/Patent/201410576491
只找到一个简单一点的,
2楼2016-09-04 12:10:10
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