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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品、畜产品 » 求助一篇1994年的奶酪风味研究相关英文文献 杂志是LWT
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WB

金虫 (小有名气)

[求助] 求助一篇1994年的奶酪风味研究相关英文文献 杂志是LWT

名字：  Evaluation of Key Odorants of the Neutral Volatiles of Emmentaler Cheese by the Calculation of Odour Activity Values
作者Preininger M, Grosch W.
杂志： LWT - Food Science and Technology,
发表信息：1994, 27(3):237-244

可以直接发邮件给wb921@hotmail.com
多谢！
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1楼 2016-08-17 14:54:09
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zinfly

专家顾问 (职业作家)
本版禁止求助文献，请到相关板块
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2楼2016-08-17 16:06:32
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WB

金虫 (小有名气)
不好意思，找了半天不知道该怎么删帖。。。。。只有麻烦版主您了，谢谢啊，以后注意！
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3楼2016-08-17 16:59:29
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