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银虫 (小有名气)

[求助] 胆碱氧化酶能分解磷酸胆碱吗？已有1人参与

胆碱氧化酶能分解磷酸胆碱或其它含有胆碱的生物分子吗？
磷酸胆碱、氯化琥珀胆碱等算不算胆碱啊？如果也算的话，胆碱氧化酶可以分解的胆碱可就不止一种了，有悖于酶的专一性。
本人非生物专业，不太了解。

相信我，没错的！

1楼 2016-08-14 13:14:56

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木虫 (著名写手)

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感谢参与，应助指数 +1
liugen7084: 金币+30, ★★★很有帮助, 谢谢解惑。 2016-08-16 09:28:14

所谓专一，是相对的，大多数酶的专一性更多表现在催化某一类化学键的断裂或生成，对于底物，因为结合残基的变化，很多时候表现出来对很多相似底物都有作用，只是催化活性可能差别比较大。酶蛋白质工程的很大程度上的意义不改变催化种类，而改变酶底物特异性，或其他催化特征，或者提高可逆反应的活性。

为什么

2楼2016-08-14 16:34:01

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