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鹏小鹏

新虫 (小有名气)

[求助] 关于基本的显色定性分析

最近在做粗多糖检测。 其中糊精要用酶分解掉。 我们用的糖化酶酶解。用碘定性看里面有没有。怎么算到终点了呢。我每次加了几滴碘变紫了(前1、2滴加的时候变紫,振瑶之后就无色了,加了4、5滴溶液颜色就变紫了),酶解一会变无色了。再加几滴碘又变成紫色。是不是碘不能加多?就是如何判断里面有没有糊精了?      希望广大虫友帮下。虽然很简单的问题但是很困扰

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