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狂奔的蜗牛09

新虫 (初入文坛)

[求助] 食品质量与安全有分类吗? 已有1人参与

我学的食品质量与安全专业,想买一本专业的书看看,可是我发现好像有分类。不知道该买本什么样的了!

发自小木虫Android客户端
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
食品安全与质量控制技术,作    者 贝惠玲 ISBN 9787030297648
另外还有最近出版的食品安全化学,
2楼2016-08-01 23:34:37
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