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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 冷鲜肉能和果蔬及牛奶放在一个进行物流配送？
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sssuhua

铜虫 (初入文坛)

[求助] 冷鲜肉能和果蔬及牛奶放在一个进行物流配送？ 已有3人参与

冷鲜肉能和果蔬及牛奶放在一个泡沫箱里(加冷媒保持冷藏环境)进行物流运输吗？国家有没有相关的法规进行限定，急，盼各位大牛和专业人士回复。

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1楼 2016-07-30 06:28:13
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行者184

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
如果都有独立包装后，放置在泡沫箱中，是可以的，国家好像没有硬性要求，前提是你这几种物品配送过程中不会质变！
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人生就是修行，生活即为道场
2楼2016-07-30 13:34:52
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sssuhua

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 行者184 at 2016-07-30 13:34:52
如果都有独立包装后，放置在泡沫箱中，是可以的，国家好像没有硬性要求，前提是你这几种物品配送过程中不会质变！

哦，都是冷藏的环境0-4，配送途中会加加冷媒的。

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sssuhua
3楼2016-07-30 16:43:29
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
有独立安全的包装，应该是可以的，咨询相关部门比较保险。

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sssuhua sssuhua
充实的活着！
4楼2016-07-30 19:59:04
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sssuhua

铜虫 (初入文坛)
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引用回帖:
4楼: Originally posted by lovibond at 2016-07-30 19:59:04
有独立安全的包装，应该是可以的，咨询相关部门比较保险。

多谢您，周一咨询下食药监的人吧。

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5楼2016-07-30 20:38:09
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sssuhua

铜虫 (初入文坛)
送红花一朵
引用回帖:
3楼: Originally posted by sssuhua at 2016-07-30 16:43:29
哦，都是冷藏的环境0-4，配送途中会加加冷媒的。
...

多谢

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6楼2016-07-30 20:38:25
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sssuhua

铜虫 (初入文坛)
送红花一朵
引用回帖:
4楼: Originally posted by lovibond at 2016-07-30 19:59:04
有独立安全的包装，应该是可以的，咨询相关部门比较保险。

多谢

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7楼2016-07-30 20:38:43
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mixi113

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
现在应该是没有这方面的规定，但是最好不要混装在同一个泡沫箱里，即使都是独立包装。首先，依然可能存在交叉污染的风险，冷鲜肉通常大肠菌群数较高，这容易污染果蔬；其次，果蔬产品容易吸附气味，使得果蔬产品带有令人不悦的异味；再次，容易相互挤压，导致产品变形，需要考虑缓冲包装。
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世上无事，何须自扰
8楼2016-07-31 20:42:04
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