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meilan9

金虫 (小有名气)

[交流] 一直捆绕我的发酵罐

以前是搞材料的,如今奉命转行,第一步就是买发酵罐.做的东西是粉体发酵,利用其
代谢产物,发酵体系是不干不稀的糊状物,想要买个2.5万的发酵罐.想要功能全一点的,由于不懂,其中确定参数的求助,茫然以及郁闷的心情在此就不说了,恳请此行的前辈给予意见,指教,不胜感激!
我确定的参数:
公升容积:5L
温度:室温-80度
机械搅拌:50-300r/min
PH:2-12
空气流量流速:0.5L-20L/min
补料:10-100ml/min
前四个我个人认为必须的,我作的东西不需要在位灭菌,现在也不知道用那种菌,
各位前辈认为我还有哪些没考虑到,谢谢大家
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gxsulong

至尊木虫 (著名写手)

好像做半固体发酵罐的很少哦,你可以问问人家生产公司啊
霉菌
2楼2008-11-12 22:55:55
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bulebird

金虫 (小有名气)

你说的这些条件一般的发酵罐都能达到,但其中的温度和空气流量比较困难,一般的发酵罐控制温度最多到65度,空气流量在0.8-8L/min,补料的话可以通过蠕动泵控制。另外,要是培养基中含有固体成分,最好不要用磁力搅拌发酵罐,还是选用传统的机械搅拌发酵罐比较好。
具体的可以和发酵罐生产厂家交流一下,看能否订做。
还有,国产的自控发酵罐也没你说的那么便宜。2.5w只能买个罐体吧。
3楼2008-11-13 10:53:45
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elingling

按你的要求恐怕要定制了,半固体的发酵后出料都成问题,搅拌倒不是问题,罐体小转速应该可以上去。价格方面,国产的现在一体控制的都在6万以上。发酵罐主要贵在中控机上。要不就按要求自己做一个,买些电极,设计个离位灭菌的罐体,不过密封有些困难?祝你好运!
4楼2008-11-13 11:26:30
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