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一直捆绕我的发酵罐
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以前是搞材料的,如今奉命转行,第一步就是买发酵罐.做的东西是粉体发酵,利用其 代谢产物,发酵体系是不干不稀的糊状物,想要买个2.5万的发酵罐.想要功能全一点的,由于不懂,其中确定参数的求助,茫然以及郁闷的心情在此就不说了,恳请此行的前辈给予意见,指教,不胜感激! 我确定的参数: 公升容积:5L 温度:室温-80度 机械搅拌:50-300r/min PH:2-12 空气流量流速:0.5L-20L/min 补料:10-100ml/min 前四个我个人认为必须的,我作的东西不需要在位灭菌,现在也不知道用那种菌, 各位前辈认为我还有哪些没考虑到,谢谢大家 |
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bulebird
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