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【求助】 麦芽糊精的熔融塑化后出现的类似重结晶问题
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麦芽糊精混有部分植物油及水分,经熔融成型后,储存于干燥器中,放置几天后,发现表面出现龟裂裂纹,而且质地变得十分脆弱,一触即碎,不知是麦芽糊精重结晶了,还是因为水分挥发带来的裂纹,但熔融成型后的产品质地是很坚硬的 静候各位前辈解疑![]() [ Last edited by wizardfox on 2008-11-12 at 11:10 ] |
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