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1443211771木虫 (正式写手)
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[求助]
求助乳酸菌鳌合金属离子计算相关问题
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1.乳酸菌鳌合铁离子： 方法：0.5 mL 菌体（或提取物）和0.1 mL 抗坏血酸钠 (1 %, w/v), 0.1 mL FeSO4 (0.4%,w/v),和 1 mL NaOH (0.2 M)混合后，于37 °C 水浴20 min，再加入 0.2 mL 三氯乙酸（10%，w/v）。离心3000 rpm，10 min, 取上清，加入 0.5 mL 邻菲罗琳 (0.1%,w/v) . 反应10 min后，测定OD510 nm。 问题：最后与邻菲罗琳结合的那部分二价铁是前面和菌体结合的那部分吗？是不是没有和菌体结合的二价铁与NaOH反应，最后形成了氢氧化铁沉淀？（实验中的确看到了褐色沉淀），也就是说，这个实验反应原理是怎么的？ 2.乳酸菌鳌合铜离子 方法：0.1 mL 细胞提取物， 0.1 mL CuSO4 (100 μM)， 0.2 mL HCl (0.02 M)，和 0.1 mL of HOCl (0.5 %,w/v)混合，37 °C for 20 min; 加入0.2 mL吡咯烷二硫代甲酸铵（APDTC; 0.1%, w/v) ，维持5 min. 再加入2 ml 氯仿，用力振动 1 min. 获得提取物，在269 nm处测定。 问题：最后进入有机相（氯仿），与吡咯烷二硫代甲酸铵结合的铜离子是没有和菌体结合的那部分吗？那么，水相中的铜离子是不都和菌体结合了呢？ 说明：这两个方法都是来源于文献，但找不到相应计算公式。 希望大家帮我分析一下反应原理，谢谢！ |
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