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yin19910516

新虫 (初入文坛)

[求助] 皂化反应

请问各位:
      在皂化法提取醋酸菌体内的辅酶Q时,湿菌体加入焦性没食子酸、氢氧化钾、甲醇和水后水浴锅回流。请问这几种试剂在这里都有什么作用呢?
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