| 查看: 985 | 回复: 2 | |||
xiechunzhi银虫 (正式写手)
|
[求助]
转氨酶酶活力的测定 已有1人参与
|
|
我现在测发酵液的转氨酶活性。参照的文献有“转氨酶产生菌的筛选鉴定及其摇瓶发酵条件的优化”、“发酵豆制品中高产转氨酶菌株筛选及固态菌剂制备”、“利用转氨反应制备L -苯丙氨酸”。可这些文献中，对于转氨反应底物溶液的配制，均描述如下：丙酮酸 0.1 mol/L，L-氨基酸 0.1 mol/L，5’-磷酸吡哆醛 0.1 mmol/L，Mg SO4·7H2O 1 mmol/L，十六烷基三甲基溴化铵 2 mmol/L，10%氨水调节 p H 8.5。 既没有告知溶剂是什么，也不清楚各溶质的添加体积，实在不清楚怎么配。哪位高手可以指点迷津？不胜感激 |
回复此楼» 猜你喜欢
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有232人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有14人回复
-
基金评审意见有问题
已经有5人回复
hc-material
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +702 - 食品EPI: 1
- 应助: 517 (博士)
- 金币: 467.7
- 散金: 18028
- 红花: 313
- 帖子: 3594
- 在线: 518.9小时
- 虫号: 4027804
- 注册: 2015-08-18
- 性别: GG
- 专业: 核技术及其应用
- 管辖: 生物科学
丙酮酸 0.1 mol/L，L-氨基酸 0.1 mol/L，5’-磷酸吡哆醛 0.1 mmol/L，Mg SO4·7H2O 1 mmol/L，十六烷基三甲基溴化铵 2 mmol/L，10%氨水调节 p H 8.5。 都是mol/L的单位，那就是一升溶液中有这么多摩尔量，然后摩尔量你自己换算成重量或体积，没说溶剂一般都指的水溶液，那就蒸馏水。祝顺利 
2楼2016-07-06 14:07:56
3楼2016-07-06 17:37:57
