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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 做食用菌菌株液体发酵提里面的酶，发酵液粘度较大，该怎么对发酵...
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铜虫 (小有名气)

[求助] 做食用菌菌株液体发酵提里面的酶，发酵液粘度较大，该怎么对发酵... 已有1人参与

做食用菌菌株液体发酵提里面的酶，发酵液粘度较大，该怎么对发酵液进行前处理进行浓缩然后过柱子，做盐析感觉硫酸铵用量会很大，不适合，还有就是我一次发酵量该多大合适，测过蛋白含量为0.1mg/ml左右，我一次纯化需多少发酵液才能保证后期纯化的酶足够做酶学性质的研究，谢谢 @hc-material

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1楼 2016-06-29 20:09:54
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hc-material

专家顾问 (职业作家)
嗯嗯，做酶学性质不需要很高的纯度，还是多培养点，一批多培养点，可以保证后期酶的一致性等！发酵液浓缩可以超滤，先超滤在过柱子

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2楼2016-06-29 22:35:42
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陆封肆闭

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
过滤直接用纱布过滤，损失肯定会有一点，膜过滤就比较艰难了。
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3楼2016-06-30 13:30:03
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学习有助成功

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by hc-material at 2016-06-29 22:35:42
嗯嗯，做酶学性质不需要很高的纯度，还是多培养点，一批多培养点，可以保证后期酶的一致性等！发酵液浓缩可以超滤，先超滤在过柱子

超滤不行，用超滤管浓缩根本下不去，色素类物质也很多，把超滤管堵了洗不干净了～

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4楼2016-06-30 16:24:14
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学习有助成功

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 陆封肆闭 at 2016-06-30 13:30:03
过滤直接用纱布过滤，损失肯定会有一点，膜过滤就比较艰难了。

纱布过滤能使发酵液变稀吗，感觉作用不是很大，我试试吧

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5楼2016-06-30 16:26:06
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陆封肆闭

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by 学习有助成功 at 2016-06-30 16:26:06
纱布过滤能使发酵液变稀吗，感觉作用不是很大，我试试吧
...

二层、三层、四层你试试，我们之前为了测菌丝生物量就是用二层纱布过滤得到菌丝体，四层太密就滤不动了。
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6楼2016-06-30 17:06:08
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