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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 高分子 » 高分子化学 » 为什么明胶纳米颗粒在丙酮和水的混合液中的粒径中比单独在水中的粒径大？
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dandelion~yl

新虫 (初入文坛)

[求助] 为什么明胶纳米颗粒在丙酮和水的混合液中的粒径中比单独在水中的粒径大？ 已有1人参与

用去溶剂化方法制备明胶纳米颗粒，制备好后我发现脱除去溶剂试剂丙酮前颗粒的粒径比脱除后的颗粒粒径大了将近60nm, ，这是为什么呢？
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阳光思维，勤能补拙
1楼 2016-06-27 14:56:44
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lisx9985

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
dandelion~yl: 金币+15, ★★★很有帮助 2016-06-28 14:46:50
水的极性更大且有大量氢键作用，体系内形成的纳米颗粒对应的表面能量更高，粒径更小。也就是说长不大。到达一定的粒径后无法维持表面能量将小分子聚集。加入丙酮缓解了极性。可以做实验验证一下。
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2楼2016-06-27 17:47:07
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dandelion~yl

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by lisx9985 at 2016-06-27 17:47:07
水的极性更大且有大量氢键作用，体系内形成的纳米颗粒对应的表面能量更高，粒径更小。也就是说长不大。到达一定的粒径后无法维持表面能量将小分子聚集。加入丙酮缓解了极性。可以做实验验证一下。

我感觉没太懂呢，我知道水的极性更大，这两种溶剂的氢键形成能力也不同，但怎么就导致水体系中的颗粒对应表面能更高呢，表面能更高颗粒不会发生聚集，导致粒径更小我也能明白。先谢谢你了，然后有参考文献或书目之类的么？
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阳光思维，勤能补拙
3楼2016-06-28 14:46:40
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pjgwade

木虫 (著名写手)
有形成颗粒的方法吗？我们做不出来 谢谢
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新的城市，新的开始，一切归零，加油！！
4楼2018-07-25 12:49:36
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