应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品、畜产品 » 请问腊肉的货架期用什么方法预测呢？
51/1返回列表
查看: 1291  |  回复: 4
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

lml630429812

新虫 (小有名气)

[求助] 请问腊肉的货架期用什么方法预测呢？ 已有4人参与

请问腊肉的货架期用什么方法预测呢？

发自小木虫IOS客户端
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2016-06-23 00:04:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hackfeng0

木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
检测能反映货架期的指标，如酸价、过氧化值，菌落总数。采用快速无损检测方法，建立对应关系和模型，从而实现预测，例如近红外光谱，电子鼻等。
赞一下(4人) 回复此楼
保持自己，不忘因何前行
2楼2016-06-23 08:29:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Rechellijuan

新虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我们加油腊肉，有时候会放一年多不坏，你说怎么测！四川人

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
3楼2016-06-25 00:54:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

辰巳午未

木虫 (正式写手)

knight
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
2楼: Originally posted by hackfeng0 at 2016-06-23 08:29:50
检测能反映货架期的指标，如酸价、过氧化值，菌落总数。采用快速无损检测方法，建立对应关系和模型，从而实现预测，例如近红外光谱，电子鼻等。

同意，可以用近红外测

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
二鸟在林不如一鸟在手！
4楼2016-06-26 07:59:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

544534326

至尊木虫 (著名写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by hackfeng0 at 2016-06-23 08:29:50
检测能反映货架期的指标，如酸价、过氧化值，菌落总数。采用快速无损检测方法，建立对应关系和模型，从而实现预测，例如近红外光谱，电子鼻等。

同意用近红外
回复此楼
人活着就要保持一种劳作的状态！
5楼2016-06-26 10:59:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 lml630429812 的主题更新
51/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考博] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 WqtG0Aem8Ufl 2026-10-24 5/250 2026-10-26 02:55 by cLOojpOxkX0G
[论文投稿] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 WqtG0Aem8Ufl 2026-10-24 5/250 2026-10-26 02:51 by cLOojpOxkX0G
[论文投稿] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +4 3xN9SualEUPt 2026-10-24 6/300 2026-10-26 02:42 by cLOojpOxkX0G
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +4 3xN9SualEUPt 2026-10-24 5/250 2026-10-26 02:25 by cLOojpOxkX0G
[论文投稿] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +3 3xN9SualEUPt 2026-10-24 5/250 2026-10-26 02:18 by cLOojpOxkX0G
[考博] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 3xN9SualEUPt 2026-10-24 4/200 2026-10-26 02:03 by cLOojpOxkX0G
[论文投稿] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +4 3xN9SualEUPt 2026-10-24 5/250 2026-10-26 01:59 by cLOojpOxkX0G
[公派出国] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 DI1qFHFK0KbE 2026-10-24 5/250 2026-10-26 01:46 by cLOojpOxkX0G
[硕博家园] 售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急 +3 DI1qFHFK0KbE 2026-10-24 3/150 2026-10-26 01:37 by cLOojpOxkX0G
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 DI1qFHFK0KbE 2026-10-24 5/250 2026-10-26 01:26 by cLOojpOxkX0G
[论文投稿] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 DI1qFHFK0KbE 2026-10-24 4/200 2026-10-26 01:24 by cLOojpOxkX0G
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +5 7xHjyB3bAiwg 2026-10-23 12/600 2026-10-26 00:54 by cLOojpOxkX0G
[博后之家] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +3 7xHjyB3bAiwg 2026-10-23 9/450 2026-10-26 00:34 by cLOojpOxkX0G
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +3 3xN9SualEUPt 2026-10-24 3/150 2026-10-25 14:23 by XiYP04It3Evb
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 7xHjyB3bAiwg 2026-10-24 4/200 2026-10-25 01:22 by XcOYG53d3x4p
[公派出国] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 7xHjyB3bAiwg 2026-10-24 3/150 2026-10-24 18:23 by WqtG0Aem8Ufl
[教师之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 7xHjyB3bAiwg 2026-10-24 3/150 2026-10-24 15:41 by Equinoxhua
[文学芳草园] 亲密关系 +7 宋昙 2026-10-21 13/650 2026-10-23 17:07 by 小牧11
[考博] 27秋申博自荐 +4 且听风吟时 2026-10-21 4/200 2026-10-23 13:26 by 大大大肥虫
[考博] 郑州大学申博 +5 stars~ 2026-10-19 8/400 2026-10-22 15:06 by stars~
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭