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perennials金虫 (正式写手)
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如何鉴定鸡肉样品是否掺入了蛋清蛋白
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| 有个鸡肉样品,本该都是鸡肉,但是可能混入了蛋清蛋白,请问有什么方法可以检测吗?谢谢。 |
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