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奋斗的人木虫 (小有名气)
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羧甲基纤维素钠与明胶混合会反应吗？
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明胶与羧甲基纤维素钠混合会产生氢键吗？明胶上有很多羧基和氨基酸，羧甲基纤维素钠上有羧基和羟基，两者会不会形成氢键，产生交联，形成共凝胶？十分感谢 各位大侠！ |
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