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weiweilivio

木虫 (小有名气)

[求助] 求大神告知为什么茯苓PDA液体培养基培养几天后变色。

我用PDA液体培养基培养茯苓菌丝,每次培养没几天就变色,变得有点深,而且发红的那种,想知道这正常不正常,虽然没有被污染,但是感觉怪怪的。
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weiweilivio

木虫 (小有名气)

大神在哪里啊!!!1
2楼2016-05-12 13:24:17
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huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)

可能是菌体产生了一些容易氧化变色的成分,例如多酚什么的,如果不影响生长就没太大问题。如果要去除颜色,可以试试培养基里添加一些抗氧化类成分,或者活性炭,但可能会影响之后的分离。
3楼2016-05-13 09:13:12
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weiweilivio

木虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by huangjixiang at 2016-05-13 09:13:12
可能是菌体产生了一些容易氧化变色的成分,例如多酚什么的,如果不影响生长就没太大问题。如果要去除颜色,可以试试培养基里添加一些抗氧化类成分,或者活性炭,但可能会影响之后的分离。

谢谢你的解释,我还有一个疑问,就是我以前用小锥形瓶培养的时候,并未发现有变色的情况。

发自小木虫IOS客户端
4楼2016-05-13 09:35:55
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biosci

捐助贵宾 (职业作家)


空气氧化作用,类似土豆苹果切开后变色

发自小木虫Android客户端
5楼2016-05-13 10:12:07
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huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by weiweilivio at 2016-05-13 09:35:55
谢谢你的解释,我还有一个疑问,就是我以前用小锥形瓶培养的时候,并未发现有变色的情况。
...

要不测测发酵液的抗氧化性,同小锥形瓶的做个对照,没准有提高呢
6楼2016-05-13 13:29:11
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