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ZGL521

新虫 (初入文坛)

[交流] 原花青素提取温度

原花青素最佳提取温度一般在哪个范围内啊?有人说其能承受的最高温度是60,可我做到70摄氏度含量还在上升,是怎么回事?求大神指导!!

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pfizer2001

金虫 (著名写手)

不能过高
那么多羟基,温度高了直接氧化了
10楼2017-02-08 09:36:35
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普思生物

专家顾问 (著名写手)

中药对照品,天然产物分离纯化



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原花青素受温度和时间的影响都比较大,具体什么合适的温度,还是以实验结果为准
2楼2016-05-10 17:10:44
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开心颖颖

铜虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
是不是检测方法有问题 提取的杂质干扰结果

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4楼2016-05-11 12:03:17
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kekej1984

铜虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
黑枸杞的花青素含量很高吗?可以测定吗?
5楼2016-05-11 12:21:58
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