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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 三氯乙酸脱除蛋白质
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烟雨斜飞

新虫 (小有名气)

[求助] 三氯乙酸脱除蛋白质 已有2人参与

各位虫友，本人正在做多糖的纯化。
       1.利用了三氯乙酸脱除蛋白质后，进行后续操作，那么怎样将三氯乙酸去除呢？
       2.另外，后面得到的多糖有一股浓浓的气味，应该是三氯乙酸的味道，怎样消除这种异味?
感谢各位大侠的帮助！！
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把握时间，做有意义的事情，加油！！
1楼 2016-05-05 21:29:51
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w911227

木虫 (正式写手)
引用回帖:
7楼: Originally posted by 烟雨斜飞 at 2016-05-06 21:36:28
请问是在醇沉之前利用活性炭处理吗？如果是这样的话，对多糖的损失大吗？...

我一般是在醇沉以后将多糖重新溶于水，然后加活性炭吸附，会有一定量的损失，但是我们使用活性炭主要是脱色，如果你的三氟乙酸的残留要求不是特别高的话，直接用乙醇沉淀应该没有问题。
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苦难的日子终将逝去，但强者却永存
8楼2016-05-07 02:04:26
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lishuolin

铜虫 (小有名气)
是要把多糖中的氯乙酸去除吗？
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2楼2016-05-06 11:02:51
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qingxiayuan

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
烟雨斜飞: 金币+5, ★有帮助 2016-05-06 13:42:05
调pH至中性，或者透析吧
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3楼2016-05-06 11:21:11
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烟雨斜飞

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by lishuolin at 2016-05-06 11:02:51
是要把多糖中的氯乙酸去除吗？

嗯，多糖溶液中的三氯乙酸。
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把握时间，做有意义的事情，加油！！
4楼2016-05-06 13:39:26
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