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绿叶cwj

金虫 (小有名气)

[求助] 科学问题

番茄炒鸡蛋是素菜还是荤菜

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绿叶cwj

金虫 (小有名气)

2楼2016-05-04 19:47:04
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霜小妹二

木虫 (正式写手)

哈哈

【答案】应助回帖

这个在食谱中或者其他相关书籍中,似乎还没有明确的分类。但是一般来说,与动物及其副产品相关的可以称作荤菜,而仅仅与植物及其副产品相关的称作素菜。当然,这样也不够明确,因为使用的是植物油还是动物油不在此考虑范围内。
但是,对于寺庙的素斋,则是严格的不与仍和动物和动物的副产品相关的。
因此,西红柿炒鸡蛋,该是荤菜。
没事儿就进行交流~
3楼2016-05-04 20:35:59
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