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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 电化学 » 恳求！！这么测定茶叶中的没食子酸？
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gjlcanfly

银虫 (正式写手)

[交流] 恳求！！这么测定茶叶中的没食子酸？

恳求这么测定茶汤或茶叶中的没食子酸

我查过很多文献和标准，都没有在茶叶背景中测定没食子酸的方法，只有液相测。但我们现在需要一种能用紫外常光或其他的分析方法……
文献有在其他植物中做的先例
用紫外分光做，茶叶中有儿茶素，黄铜醇类物质，和没食子酸相同的跃迁部分……现在翻阅了很多光谱测定的书都不能找出办法

恳请大侠帮帮忙，给点指点和提示

谢谢！！！
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1楼 2008-10-26 22:27:55
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gjlcanfly

银虫 (正式写手)
自己顶个……望大家指点下
赞一下 回复此楼
2楼2008-10-26 23:39:23
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gjlcanfly

银虫 (正式写手)
……高手能指点下吗？谢谢了
赞一下 回复此楼
3楼2008-10-27 13:25:24
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Rainycc

木虫 (著名写手)
★
有爱的日子(金币+1,VIP+0):感谢您的应助，欢迎常来分析版：）
这个问得有点太专了，建议你现查查文献，有没有人研究其氧化还原性能的，如果有的话，可能对你会有较大的帮助
赞一下(10人) 回复此楼
4楼2008-10-27 15:08:36
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gjlcanfly

银虫 (正式写手)
有爱的日子(金币+0,VIP+0):问题已解决关贴：）
好吧，还是谢谢咯
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5楼2008-10-29 13:34:08
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