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zhangAhao

新虫 (初入文坛)

[求助] 壳聚糖的乳化性质测定 已有1人参与

今天在测定壳聚糖的乳化性质,参考了 江南大学 李星科的壳聚糖的增稠,乳化性质及机制研究,里面有壳聚糖的乳化活力的测定中,用SDS将乳状液稀释250倍,那应该加入SDS的体积是多少呀!不会计算,求助!!

@lovibond 发自小木虫Android客户端
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zhangAhao

新虫 (初入文坛)

2楼2016-04-18 22:36:40
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
下次你可以把那段方法截图上来,不然去找这篇论文,下载,翻阅,有点耽误。
按照前面两个步骤配制好溶液,取乳状液1mL,加入SDS溶液249mL,就是稀释250倍。这里都是体积比。
他论文这处感觉有两个小笔误,一个是少个字,溶于,一个是乳状液和乳浊液有点指示不清。
3楼2016-04-21 21:27:57
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