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食品中硒的测定
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| 国标方法中,硒的检测原理是试样经酸消化后,在盐酸介质中,将六价硒还原成四价硒,用硼氢化钠或硼氢化钾作还原剂,将四价硒还原成硒化氢,由载气带入原子化器中进行原子化,检测。但样品的配置过程是先将样品消化,然后在盐酸介质中加热,将六价硒还原成四价硒,再吸取消化液,加盐酸和铁氰化钾溶液,混匀待测。此处,加铁氰化钾的作用是什么?据我所知,铁氰化钾是有氧化性的,是否与原理中说的用硼氢化钠还原相矛盾?且样品配置过程中一直未使用到硼氢化钠,请各位虫友帮忙分析一下,谢谢! |
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