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834584706专家顾问
金虫
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甲酯化的目的是什么？
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| 脂肪酸测定前为什么要甲酯化，甲酯化后的样品如α-亚麻酸还能和未甲酯化的标准品α-亚麻酸在色谱图上的保留时间一样吗，如果保留时间不一样还怎么定量分析？求大神指点，不胜感激！！！！ |
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是做GCMS吧，gc色谱柱都有最高耐受温度的，温度过高会使色谱柱寿命缩短，有些脂肪酸气化温度会超过色谱柱耐受温度，所以一般会采用甲脂化，硅烷化等方法讲脂肪酸等成分转化为沸点相对低的脂类或硅烷类物质进行检测 发自小木虫Android客户端 |
5楼2016-04-15 11:13:14
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