应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 化学分析 » 食品营养成分的检测技术研究，求思路！！！！
601/1返回列表
查看: 3015  |  回复: 59
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

信念君

新虫 (小有名气)
已领完
食品营养成分的检测技术研究，求思路！！！！
领取红包 (小木虫手机app专属红包)

扫一扫，下载小木虫客户端

要做的题目如题，求大神门给予思路，不知如何下手

发自小木虫Android客户端
回复此楼

» 猜你喜欢

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2016-04-10 15:51:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

千与千寻1

新虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
首先得知道有哪些检测技术吧，它们是如何逐渐发展改进的，现在还能怎么样改进。也可以比较比较各种技术的检测条件和优缺点等。

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
53楼2016-04-10 15:56:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sunnyskyla

铜虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
食品主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质。每大类都可检测组成和含量，比如HPLC检测蛋白分布和含量，GC-MS检测油脂脂肪酸组成及含量

发自小木虫IOS客户端
赞一下 回复此楼
54楼2016-04-10 16:01:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sunnyskyla

铜虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
楼主可以查一下目前这些营养成分检测的研究现状，最好基于现状提出自己的看法和改进方法

发自小木虫IOS客户端
赞一下 回复此楼
55楼2016-04-10 16:04:54
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

信念君

新虫 (小有名气)
引用回帖:
53楼: Originally posted by 千与千寻1 at 2016-04-10 15:56:05
首先得知道有哪些检测技术吧，它们是如何逐渐发展改进的，现在还能怎么样改进。也可以比较比较各种技术的检测条件和优缺点等。

有很多，最常见的有分光光度法，色谱类法，红外光谱法，还有各种与质谱的联用，如果要改进的话时间上感觉有点来不及，一个月不到的时间

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
56楼2016-04-10 16:08:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

信念君

新虫 (小有名气)
引用回帖:
55楼: Originally posted by sunnyskyla at 2016-04-10 16:04:54
楼主可以查一下目前这些营养成分检测的研究现状，最好基于现状提出自己的看法和改进方法

谢谢，我会去看的，我现在本科阶段，做的实验比较少，没什么经验，要改进的话怕是很有难度

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
57楼2016-04-10 16:10:54
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

nyliurong

铜虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
你这个题目，大而空，营养成分不确定，检测技术也就无法确定了，确实无从下手。

发自小木虫IOS客户端
赞一下 回复此楼
58楼2016-04-10 19:31:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

信念君

新虫 (小有名气)
引用回帖:
58楼: Originally posted by nyliurong at 2016-04-10 19:31:48
你这个题目，大而空，营养成分不确定，检测技术也就无法确定了，确实无从下手。

应该选个营养成分吧，都测的话任务太繁琐

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
59楼2016-04-10 23:04:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

千与千寻1

新虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
57楼: Originally posted by 信念君 at 2016-04-10 16:10:54
谢谢，我会去看的，我现在本科阶段，做的实验比较少，没什么经验，要改进的话怕是很有难度
...

可以针对某一个技术做几种改变比较效果

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
60楼2016-04-11 09:54:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
maplecas2楼
2016-04-10 15:51   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
扎西德乐3楼
2016-04-10 15:51   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
xyfxl1234楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
TroyKing55135楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
by196016楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
www_wang7楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
chemxl8楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
hayabusha9楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
Sctny10楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
xyy91511楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
杨家琪201212楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
donglucun196313楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
懒懒行空14楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫IOS客户端
figolu15楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
千与千寻116楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
中华大当家。17楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
ygxdchuntian18楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
050712070119楼
2016-04-10 15:52   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫IOS客户端
我的表啊20楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
heqs199821楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
hjzxzzx22楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫IOS客户端
jixiangbao23楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫IOS客户端
1877295983724楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
丝绸之路25楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
何结兵26楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
weisinan201027楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫IOS客户端
超级撒亚人豪28楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
发霉中29楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
successguo30楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
还在等什么31楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
y1987yuyu32楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫IOS客户端
冥思己心33楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
skq421734楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
sunnyskyla35楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫IOS客户端
bblwsh36楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫IOS客户端
43190037楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
夜隐灵38楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
离子木木39楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
Clock199240楼
2016-04-10 15:53   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
梦雨思轩41楼
2016-04-10 15:54   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
每晚吃泡面42楼
2016-04-10 15:54   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫IOS客户端
lastdancer1043楼
2016-04-10 15:54   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫IOS客户端
nijingxuan44楼
2016-04-10 15:54   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
yang_0645楼
2016-04-10 15:54   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫IOS客户端
理四人柳柿叶46楼
2016-04-10 15:54   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
qq12203539847楼
2016-04-10 15:54   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
sky爱4love48楼
2016-04-10 15:54   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
jjg091249楼
2016-04-10 15:54   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
as021254225250楼
2016-04-10 15:54   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
luxint51楼
2016-04-10 15:54   回复  
信念君(金币+1): 谢谢参与
已获得1个金币 发自小木虫Android客户端
神域爷52楼
2016-04-10 15:55   回复  
相关版块跳转 我要订阅楼主 信念君 的主题更新
601/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +4 23jxep3nCNZb 2026-09-14 4/200 2026-09-17 13:51 by ObVzqQQh1rrE
[硕博家园] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +4 6F5UbRU2I5hL 2026-09-14 4/200 2026-09-17 13:15 by ObVzqQQh1rrE
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +4 s3fFTmArrBt6 2026-09-14 5/250 2026-09-17 12:39 by ObVzqQQh1rrE
[找工作] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +8 3n8v2C8RimXI 2026-09-13 8/400 2026-09-17 11:27 by UAIjTRMuUFoj
[考博] 售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急 +3 5BDX0d0WFp7t 2026-09-15 3/150 2026-09-17 06:50 by k06BKNblrGRH
[考博] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 vZfe6xYu34yj 2026-09-14 3/150 2026-09-17 05:38 by k06BKNblrGRH
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +3 Aj1rhIDL5ixY 2026-09-14 3/150 2026-09-17 05:14 by k06BKNblrGRH
[公派出国] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 23jxep3nCNZb 2026-09-14 3/150 2026-09-17 03:52 by k06BKNblrGRH
[考研] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +6 6F5UbRU2I5hL 2026-09-14 6/300 2026-09-17 03:14 by Tql5LQhh5rLK
[公派出国] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 LwdutQ8HoqWP 2026-09-13 7/350 2026-09-17 02:02 by Tql5LQhh5rLK
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +5 3n8v2C8RimXI 2026-09-13 6/300 2026-09-17 01:50 by Tql5LQhh5rLK
[硕博家园] 售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急 +6 LwdutQ8HoqWP 2026-09-13 6/300 2026-09-17 01:50 by Tql5LQhh5rLK
[考研] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +7 QUjhNVAcOSff 2026-09-13 8/400 2026-09-17 01:16 by Tql5LQhh5rLK
[考研] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +4 23jxep3nCNZb 2026-09-14 4/200 2026-09-16 21:03 by MHf40yA0Uhyb
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +4 s3fFTmArrBt6 2026-09-13 6/300 2026-09-16 16:00 by i3KBRD19ERkG
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 Aj1rhIDL5ixY 2026-09-14 3/150 2026-09-16 07:12 by LH5NkK5Ud4bh
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +7 QUjhNVAcOSff 2026-09-13 8/400 2026-09-16 02:23 by DgNGHc3h5tPl
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 Aj1rhIDL5ixY 2026-09-14 3/150 2026-09-15 19:59 by CgyNCDVNhGVg
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +3 6F5UbRU2I5hL 2026-09-14 3/150 2026-09-15 17:39 by CgyNCDVNhGVg
[教师之家] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +4 6F5UbRU2I5hL 2026-09-14 4/200 2026-09-15 07:50 by C79jjtjAKjEn
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭