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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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[求助] 求助黄原胶与魔芋胶形成的可逆性凝胶

我按照附件文献《黄原胶与魔芋胶的协效凝胶性研究》进行试验,按说冷却后得到的应该是坚硬的凝胶,可是我做出来的总是软乎乎的凝胶呀!又找不到文章作者的联系方式。哪位老师有这方面的经验求分享!如果能给我供货也可以!我想要的就是热可逆的凝胶,冷却后得到的凝胶要坚硬,坚硬,坚硬。其他指标都好说。
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  • 附件 1 : 黄原胶魔芋胶.pdf
  • 2016-04-05 16:12:51, 187.9 K
2楼2016-04-05 16:12:59
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3楼2016-11-17 11:46:34
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