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cellinechan

新虫 (初入文坛)

[求助] 绿叶菜热烫后如何护色 已有1人参与

像菠菜等绿色蔬菜经过热烫处理后放一会儿就会变褐色,怎么防止它变色呢?
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mao1023

木虫 (小有名气)

2楼2016-03-31 22:15:37
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ly0626.love

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
可以添加护色剂,常用的护色剂有抗坏血酸,异抗坏血酸,柠檬酸;亚硫酸钠,亚硫酸氢钠
3楼2016-04-01 12:32:27
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xjjune

银虫 (小有名气)

4楼2016-04-01 12:46:07
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