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思恩-zhong

金虫 (初入文坛)

[求助] 可可豆加工

请问知道可可液块、可可脂的加工工艺和流程吗?还有其中的具体生产参数(每个过程中控制的大概温度,时间等)?
在文献中没找到具体的过程。
请教一下,谢谢!!!
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轻轻地我来了。。。
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