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有什么生物抑菌剂是抑制霉菌但对酵母伤害小的?
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| 做冰温面团的,在冰温下面团会长霉菌,用什么抑菌剂可以抑制霉菌,但对酵母菌没有伤害或伤害比较小的?最好是生物抑菌剂。 |
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2楼2016-04-01 13:50:07













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