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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 油脂色泽测定
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ly0626.love

新虫 (初入文坛)

[交流] 油脂色泽测定 已有5人参与

哪位虫友知道用罗维朋比色计测定浅色油脂需要用多少量的样品？是不是必须使用的133.4mm的比色皿？
谢谢各位啦
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sugz

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1楼 2016-03-21 11:34:06
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sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
送红花一朵
大概需要50g左右的油量，仪器都有自带的比色皿
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仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人！
2楼2016-03-21 11:47:26
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ly0626.love

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2016-03-21 11:47:26
大概需要50g左右的油量，仪器都有自带的比色皿

谢谢咯，我看到网上有一个规格说5.25英寸的比色皿的容量是174ml呢
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3楼2016-03-22 10:04:47
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wenyunqi

银虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
50g足够了，一级、二级油用大槽，三级四级用小槽
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天道酬勤
4楼2016-03-23 21:16:18
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yinghexing

木虫 (小有名气)
看国标，很详细

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5楼2016-03-24 13:51:49
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窗外的天空26

铁虫 (著名写手)
你看国标吧，每种油都不太一样

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微笑生活
6楼2016-03-24 22:48:57
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小哲fjj

银虫 (小有名气)
各种成品油及毛油色泽都有国标，毛油，脱胶油25.4mm,脱色，脱臭油用133.4mm的即可（基本浅色133.4mm，深色25.4mm）😊
发自小木虫Android客户端[/color
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每天都是新的开始
7楼2016-03-25 13:54:32
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