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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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bstone88

木虫 (小有名气)

[求助] 有关纳米级TiO2食品添加剂的问题 已有2人参与

小弟最近在做有关纳米级TiO2食品添加剂的问题，查遍了很多资料都没有找到具体的纳米TiO2的有毒添加阈值。
现有的资料都是关于笼统的TiO2添加，FDA、欧盟以及国标都是只给了TiO2的添加量规定。
但有很多文献说纳米级TiO2有着潜在的毒性，我现在对这个课题的可靠性实在把握不住。
敢情哪位高人指点一二，给我一些有关纳米TiO2添加的具体国家规定，谢谢啦!
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1楼 2016-03-20 14:18:50
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sinapdb

荣誉版主 (职业作家)

蚂蚁爬爬

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
实际上就还是关于纳米材料的毒性问题，这个问题一直以来都有争议，有一些课题组也对纳米材料的体内毒性做了一些初步的探讨，主要是一些尺寸大小对纳米材料的毒性的影响。你可以搜索关键词，纳米材料 毒性。应该能找到一些有帮助的文献。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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2楼2016-03-20 14:48:16
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bstone88

木虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by sinapdb at 2016-03-20 14:48:16
实际上就还是关于纳米材料的毒性问题，这个问题一直以来都有争议，有一些课题组也对纳米材料的体内毒性做了一些初步的探讨，主要是一些尺寸大小对纳米材料的毒性的影响。你可以搜索关键词，纳米材料 毒性。应该能找 ...

类似研究的论文我已经找了很多，但是我需要一个结论性的东西，类似FDA规定的一个添加阈值。

发自小木虫IOS客户端
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3楼2016-03-20 14:51:26
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ljq001

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
这个可没有确定量吧。。。怎么说都对。。。
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4楼2016-03-20 18:49:34
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sinapdb

荣誉版主 (职业作家)

蚂蚁爬爬

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
bstone88: 金币+10, ★有帮助 2016-03-20 20:17:43
正是因为对纳米材料在人体内毒性的不确定性，目前世界上还没有任何一个国家制定了明确的标准。澳大利亚食品安全局也同意了纳米二氧化钛和二氧化硅作为食品添加剂的实际使用，但是也不敢直接宣布多少剂量之下对人体无害。所以劝你不用纠结这个问题了。
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5楼2016-03-20 19:18:37
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