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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 粮食、油料中淀粉含量测定公式中V表示什么？
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51658173

新虫 (小有名气)

[求助] 粮食、油料中淀粉含量测定公式中V表示什么？

粮食、油料中淀粉含量测定公式中V表示什么？国标上写的是转化后稀释为100ml，测定还原糖的体积，单位为毫升。     V到底表示什么，是100吗？？

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1楼 2016-03-09 10:09:08
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0104lihui

金虫 (小有名气)
就是样品消耗液呀

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走着走着
2楼2016-03-10 20:52:33
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