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星空白虎

金虫 (小有名气)

[求助] 黑加仑果渣中花色苷的提取 已有1人参与

如何用化学实验的方法鉴别提取出来的是花色素还是花色苷?具体应该如何操作?求推荐方法、文献
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普思生物

专家顾问 (著名写手)

中药对照品,天然产物分离纯化


【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
花色素和花色苷的区别在于是否含有糖,其实区别不难,你可以考虑用TLC或者HPLC,比较样品水解前后的变化,斑点消失(色谱峰)的 可能为花色苷,斑点消失(色谱峰)变大的或新产生的点为花色素

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2楼2016-03-08 15:41:16
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星空白虎

金虫 (小有名气)

送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by 普思生物 at 2016-03-08 15:41:16
花色素和花色苷的区别在于是否含有糖,其实区别不难,你可以考虑用TLC或者HPLC,比较样品水解前后的变化,斑点消失(色谱峰)的 可能为花色苷,斑点消失(色谱峰)变大的或新产生的点为花色素

那有没有相关的文献可以推荐下?

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3楼2016-03-08 16:31:24
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普思生物

专家顾问 (著名写手)

中药对照品,天然产物分离纯化


引用回帖:
3楼: Originally posted by 星空白虎 at 2016-03-08 16:31:24
那有没有相关的文献可以推荐下?
...

没有文献,我们自己做过

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4楼2016-03-08 16:53:55
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星空白虎

金虫 (小有名气)

送红花一朵
引用回帖:
4楼: Originally posted by 普思生物 at 2016-03-08 16:53:55
没有文献,我们自己做过
...

那能跟我说说你们具体是如何做的吗?谢谢!

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5楼2016-03-09 08:38:30
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