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morningwind

木虫 (著名写手)

[交流] 【求助】关于低酸食品的定义?

低酸食品的定义到底是什么?包括水分活度的要求吗?是国标还是美国的法规?定义只适用于罐头还是所有的食品?

[ Last edited by morningwind on 2008-10-15 at 06:29 ]
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