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新虫 (初入文坛)

[求助] 面团的流变中温度扫描时G'出现了负值

如题，25~90℃，3℃/min，出现了下面的这种情况。
在峰值之前，G'一直大于G''，到了峰值之后，G'和G''开始出现负值。但是有时候G''又出现了正值，没有什么规律。
下面的曲线都是G’和G''先取了绝对值之后再取了对数之后画的。只有在峰值的时候，G''>G'.

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1楼 2016-03-04 10:15:50

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