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关于发酵罐实际操作的一些问题 已有1人参与
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在酶解过程中需要不断加碱来控制体系的ph，请问具体的控制加碱量的方法是什么？ 碱液瓶里没有碱的时候加碱量也在不断上升，即便调到手动，清零，之后还是一直显示加碱状态，不知道是操作哪里出了问题？ 另外，发酵罐的ph电极该怎么标定呢？斜率标定完下一步是什么？ 请教 |
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