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茶贝果

铁虫 (初入文坛)

[求助] 毕业课题求助 已有6人参与

食品毕业课题求助!做食品成品
导师让我这学期开学找她,开了学不在又让我找研究生,研究生说随便=-=,做什么都行,我查了两天资料想的课题被否了,研究生说太难了,让我做饮料或是一些简单的成品!OMG!真是没思路,有想法的虫友帮帮我,提供一个课题或思路,我在设计方案,谢谢啦,金币不多,好心帮帮我吧,下周一交方案
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sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
可做的东西太多啊,网上一搜一大推
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
2楼2016-03-03 10:11:10
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hackfeng0

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
茶贝果(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助,继续加油! 2016-06-02 10:26:22
本科生吗?按那个研究生说的也可以,设计工艺做产品,做出产品后做营养成分或者功能性的评价,简单的毕业论文就出来了
保持自己,不忘因何前行
3楼2016-03-03 11:23:45
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茶贝果

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2016-03-03 10:11:10
可做的东西太多啊,网上一搜一大推

就是网上的太多,想不出什么比较好的新意的想法
4楼2016-03-03 13:33:02
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cgjlove

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
茶贝果(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助,继续加油! 2016-06-02 10:26:28
根据实验室现有的方向选择,也不能随便不然有些仪器没有也很麻烦。
5楼2016-03-03 13:49:03
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茶贝果

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2016-03-03 10:11:10
可做的东西太多啊,网上一搜一大推

实验室应该不是问题
6楼2016-03-03 13:55:37
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辛小仙儿258

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
茶贝果(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助,继续加油! 2016-06-02 10:26:44
本科毕业课题多容易啊,做点产品,比如饼干、酸奶啦,然后检测一下里面的微生物指标和理化指标。也可以做一些别的课题,比如检测一下某些中药的成分了。本科生太好毕业了,不用着急
做最完美的自己,过最精彩的人生
7楼2016-03-03 14:15:51
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windygo

木虫 (正式写手)

咸蛋超人

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
茶贝果: 金币+1, 有帮助 2016-03-03 15:46:47
我觉得,你还是要先和你们的教学秘书或者师兄师姐聊聊天,因为你首先需要了解达到什么水平,你才能毕业。
老师说了让你做食品产品,酸奶很简单,但是能毕业吗?估计可能性不大,所以,你先了解下情况。
然后再去做一些产品,最好不要和已经出现的重复性太大,毕竟本科生一批一批的,许多东西或者类似的东西肯定都被做过,所以,你需要来一点创新,联系实际,添加点新的东西即可。
我已经开始怀念那些人,那些事了~
8楼2016-03-03 15:33:23
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是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


茶贝果(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助,继续加油! 2016-06-02 10:26:34
做个简单的很容易,你就做个饭在室温下随着时间的变化上面的微生物,细菌,亚硝酸盐等发生变化的实验就行了。
9楼2016-03-23 11:56:14
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