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zhangweibin3铜虫 (初入文坛)
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Molish反应和Seliwanoff反应
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| 这两个反应都是有一步浓硫酸把糖转化成糠醛,第二步糠醛在硫酸作用下与α-萘酚或间苯二酚反应显色,请问一下第二步里面的浓硫酸是起到强氧化剂还是脱水剂的作用,可不可以用别的试剂替换。(尽量详细一点解答,谢谢) |
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