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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 叔丁基对苯二酚
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lishi_wei

铜虫 (初入文坛)

[求助] 叔丁基对苯二酚 已有2人参与

我想购买食品级的叔丁基对苯二酚和抗坏血酸棕榈酸酯，不知道有没有购买过的人或者知道相关购买公司的。
还有一个问题，这种粉末状的抗氧化剂如何添加进入即食谷物中？直接添加混匀还是？
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1楼 2016-02-29 14:51:37
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
lishi_wei(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2016-02-29 20:00:45
小试一般用量小，就去阿拉丁，百灵威，西格玛或者国药。量大的就去阿里巴巴。
你的谷物类样品，是否有加液体的处理，可以掺进去，然后再加入谷物中。
TBHQ一般是油脂的抗氧化剂，很少听说用谷物类的。
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3楼2016-02-29 17:00:38
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sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
lishi_wei(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2016-02-29 20:00:52
你买的量大，可以在阿里巴巴网站寻找卖家，价格会有优惠。
至于添加方式，要看你的食物类型，不同的食物添加方式也是不一样的。
赞一下 回复此楼
仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人！
2楼2016-02-29 16:17:47
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