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木虫 (正式写手)

[交流] 冷冻干燥的温度问题

冷冻干燥过程包括样品预冻、一次干燥、二次干燥等过程。其中预冻温度要低于共晶点温度，一次干燥温度要低于共熔点温度。
我的理解是共晶点温度和共熔点温度应该会重合，但是根据查得资料看到很多都是共熔点温度比共晶点温度高，这是什么原因导致的？

1楼 2016-02-26 12:00:24

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木虫 (正式写手)

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从理论上讲，共晶点和共熔点是一样的，就好比水的凝固点和冰的熔点一样都是0度；
但是由于两者在测定的过程中稍微有些区别，所以有个几度的差别也正常

2楼2016-02-26 15:11:00

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金虫 (小有名气)

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过热过冷的问题吧，加热与降温存在一定速度，导致温度滞后

3楼2016-03-02 16:10:07

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