| 查看: 307 | 回复: 0 | ||
| 【悬赏金币】回答本帖问题，作者ZYBAI将赠送您 10 个金币 | ||
ZYBAI新虫 (初入文坛)
|
[求助]
求助！！有关制备DHA脂肪酸钙的方法！！！
|
|
 难题难题！！！有人做过脂肪酸形成脂肪酸钙盐的实验吗？尤其是DHA脂肪酸钙的实验。 我用DHA海藻油通过皂化后，再通过离子交换反应生成DHA脂肪酸钙。 反应形成水不溶沉淀物，但反应液为强碱性，需用大量纯化水洗涤，但洗涤过程中DHA脂肪酸变成了黏性很大的乳膏状，导致无法干燥。 为了找原因我还用了植物油脂肪酸进行了脂肪酸钙实验，形成的脂肪酸钙洗涤过程中不会出现乳膏状，可以干燥形成固体。 现在需请教各位，制备DHA脂肪酸钙的方法，避免出现脂肪酸钙变成无法干燥的乳膏状。 谢谢！！！！ |
回复此楼» 猜你喜欢
生物与医药没考数学294 科研专利竞赛多 求调剂
已经有5人回复
-
做什么工作，能够在不social，仅仅靠学习，就获得50w经费支持？
已经有13人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有79人回复
-
生物学 359求调剂
已经有3人回复
-
Journal of The Science of Food and Agriculture投稿遇到格式问题
已经有3人回复
-
即食蛋糕类产品中，不经加热的原料，微生物控制标准
已经有0人回复
-
发酵液中难溶物质分离
已经有1人回复
-
西北大学食品学院2024年博士的复试时间
已经有2人回复
-
请问可溶性膳食纤维的持水力怎么测
已经有0人回复
-
求助
已经有0人回复
-
国内分析化学投稿
已经有9人回复
200