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基本资料
| 该期刊扩展资料，欢迎小木虫资深虫友来补充。一起完善，供大家参考。为了保证质量，目前只有金币大于50个的虫子可以参与期刊点评。 |
| SCI期刊名： |
JOURNAL OF FOOD SCIENCE
J FOOD SCI
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我要投此期刊 |
| 出版周期： | Monthly | |
| 出版ISSN： | 0022-1147 | |
| 通讯方式： | WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148 | |
| 期刊主页网址： | http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1750-3841 | |
| 在线投稿网址： | http://mc.manuscriptcentral.com/jfs | |
| 其他相关链接： |
Science Citation Index Science Citation Index Expanded Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences BIOSIS Previews |
虫友提供资料,仅供参考（ 27 人参与，38005 人阅读）
| 偏重的研究方向： | 生命科学(7) 食品科学(7) 食品科学基础(6) 化学科学(2) 分析化学(2) 生物、医学光子学(1) 光学和光电子学(1) 信息科学(1) 样品前处理方法与技术(1) 色谱分析(1) 食品加工技术(1) |
| 投稿录用比例： | 100% (计算公式：参与点评网友投稿录用人数/总点评网友人数×100%) |
| 审稿速度： | 平均 3.14286 个月的审稿周期(非官方数据) |
| 审稿费用： | -(非官方数据) |
| 版面费用： | -(非官方数据) |
期刊“小木虫投稿价值”历年趋势图（投稿价值趋势图供投稿时选择参考。其中数据不承担真实性）
期刊点评列表
#1 作者：fanny5116 (联系作者 | 作者点评过的期刊) 时间：2019-07-12 15:07 纠错举报
| 这个期刊开源的收费是可选则开源或者不开源的吗？ |
研究方向: 信息科学 光学和光电子学 生物、医学光子学 |
#2 作者：在南的北 (联系作者 | 作者点评过的期刊) 时间：2019-05-31 17:31 纠错举报
| 刚投，希望中 |
研究方向: 生命科学 食品科学 食品科学基础 录用情况: 已投结果未知 |
#3 作者：852058683 (联系作者 | 作者点评过的期刊) 时间：2015-12-17 12:19 纠错举报
| 刚投了一篇，不知道好中不好中啊？ |
研究方向: 生命科学 食品科学 食品科学基础 录用情况: 已投结果未知 |
#4 作者：海之翔1991 (联系作者 | 作者点评过的期刊) 时间：2015-11-25 17:08 纠错举报
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under review近三个月了还没有审稿意见，分别给两个编辑都发了两次催稿信了，一直说快了快了，怎么还没结果！ 好怕怕再次催稿直接被拒稿啊~~ 小修一次直接接受了，这个杂志可以在文章接收后注册会员（会员费190美元）就可以免交版面费，不然每页要交120美元的版面费 |
研究方向: 生命科学 食品科学 食品加工技术 投稿周期: 约3个月 录用情况: 已投修改后录用 |
#5 作者：zuirka (联系作者 | 作者点评过的期刊) 时间：2015-09-15 12:34 纠错举报
| 这个杂志先投稿，接收后再注册会员，是不是只交会员费，不用交版面费啊，如果先注册会员，万一被拒稿，注册费就白花了，哪位大侠知道这样可行吗？ |
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