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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 如何将动物骨头中的所有成分分开，并鉴定出来？
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2011113102

金虫 (小有名气)
引用回帖:
9楼: Originally posted by catzhangzhe at 2016-01-04 00:10:07
免疫组华染色

能稍微具体一些么，我不懂这个，谢谢你啦。

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脚踏实地，宁静致远。
11楼2016-01-04 06:54:31
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是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
2011113102(99503102代发): 金币+2, 谢谢应助，继续加油！ 2016-03-30 17:15:42
这个应该比较困难吧，骨头里还有一些所谓的蛋白质在你进行元素分析时消化的过程中就已经变成二氧化碳和水了。我觉得最多也只能说是分析下骨里的元素成分。这需要你进行精确的处理实验，还有仪器要求很高。
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12楼2016-01-04 08:41:05
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hxl4054

铁杆木虫 (知名作家)

薛定谔的喵星人

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
这个估计在我有生之年是难以实现了。现在连里面都有哪些成分都没搞清楚，更不用说分离了。
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13楼2016-01-04 09:27:37
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fenghuwuyu

木虫 (正式写手)

懒
引用回帖:
8楼: Originally posted by 2011113102 at 2016-01-03 23:26:38
你这是炖排骨呢
...

你说对了
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信不信由你
14楼2016-01-04 12:08:21
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2011113102

金虫 (小有名气)
引用回帖:
12楼: Originally posted by 是水货 at 2016-01-04 08:41:05
这个应该比较困难吧，骨头里还有一些所谓的蛋白质在你进行元素分析时消化的过程中就已经变成二氧化碳和水了。我觉得最多也只能说是分析下骨里的元素成分。这需要你进行精确的处理实验，还有仪器要求很高。

嗯，谢谢你。

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脚踏实地，宁静致远。
15楼2016-01-04 13:17:22
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kkmonkey

荣誉版主 (著名写手)

小木虫食品研究中心前主任

【答案】应助回帖

所有成分？你这种表述本身就有点问题。以目前的分析水平是不可能的，只能分析主要成分。
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喜欢飞和跑的懒猪
16楼2016-01-05 16:17:17
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2011113102

金虫 (小有名气)
引用回帖:
16楼: Originally posted by kkmonkey at 2016-01-05 16:17:17
所有成分？你这种表述本身就有点问题。以目前的分析水平是不可能的，只能分析主要成分。

哦，这样子啊，假如分析主要成分的话，如何分析？

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脚踏实地，宁静致远。
17楼2016-01-05 17:22:56
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