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xiaobuaini

金虫 (初入文坛)

[求助] 急求!蛋白质变性

请问三螺旋状的蛋白质变性后,结构会变得松散或分解出α链,那这个α链什么情况下会由线状卷曲成线团状(图中)呢?溶剂是Tris-HCl缓冲液(含1M NaCl),有没有相关的文献报道?发文章急用,谢谢!

急求!蛋白质变性
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